Обо мне

Люблю готовить. Хочу поделиться секретами кулинарии!

Друзья

Рекомендации

подяка

-19.04.2008

Олечка, спасибо за тёплый отзыв. очень приятно. Но я опять о еде.  Пицца! 1пачка маргарина 250г. 3стакана муки порубать ножем до состояния крошки.  Туда добавить смесь из:  2ч.л. уксуса, 2ч.л. водки и 2/3 стакана воды и так же продолжать рубать все ножем до состояния пластилина . Потом собрать руками в шарик и положить на 30мин. в морозилку.  Достать и сделать  10 шариков. шарики раскатывать по одному и края защипывать как  юбка в складку.  и ложить в морозилку . Когда нужно доставай заготовки и ложи туда что хочешь . но я советую так: сосиску порезать . потом покапать кетчуп в пустые места. положить плавленный сырок 3 кубичка . лук зел. сделать сетку из майонеза и самое главное - взбитым яйцом помазать вилкой. Это дает сочность и пышность пицце. Приятного аппетита.

Вкусно и просто

-24.03.2008

 Девочки как мы все знаем, что мужья любят не только глазами, но и желудками-предлагаю простенький рецептик от Татьяны. Это горячие бутерброды. Не спешите с комментариями, что вы знаете, как это сделать, но у каждой уважающей себя хозяйки есть свои маленькие хитрости. Итак: возьмём батон и нарежем на кусочки. На кусочки выдавим несколько капель кетчупа и положить всё,что хотите-  это может быть и колбаса,и мясо, и грибы, и капустота и т.д. Потом нарезанный кольцами лук и майонез сеточкой. И, внимание! На сковородку налить немного масла осветленного и куски с начинкой обмакнуть во взбитые яйца и положить на сковородку.  Пока хлеб обжаривается снизу, вилочкой наносить яйца взбитые на бутерброды, и сразу перевернуть бутерброд, 2 мин. пожарить и снимать на красивую тарелку, можно на зелень. посыпать зеленым луком, пальчики оближут. Жду комментарии.